核桃是非常健康营养的食物，生吃能够减少营养损失。摄入足量的核桃仁能够吸收其抗氧化物质，有效阻止机体受到疾病的侵害。经常食用核桃还能够减少血液中胆固醇的含量，降低患上心血管疾病的风险。核桃奶的主要成分是核桃，现在市面上许多的核桃奶受到人们的青睐，通过饮用核桃奶同样可以补充营养。
喝核桃奶对身体有哪些好处？
1、核桃奶中含有多种人体必需的微量元素，例如铁元素、磷元素、钙元素等。核桃也是中成药的重要辅料，具有止咳化痰、顺气补血、补肾润肺的功效。如果因为长期加班熬夜或者工作压力大感到疲乏时，可以喝上一瓶核桃奶，有助于缓解压力和疲劳。
2、核桃奶富含营养物质，含有较多的蛋白质、矿物质、脂肪以及维生素。通过研究发现，每一百克核桃中就含有15.4克蛋白质，是补充蛋白质的最佳食物。蛋白质能够帮助人体合成血红蛋白，缺乏蛋白质容易引发多种疾病。另外，核桃奶中还含有亚油酸以及大量的维生素，营养价值较高。
3、核桃奶中的亚油酸以及微量元素对人体皮肤有很好的滋养作用，是理想的肌肤美容剂。女性想要呵护肌肤健康，保持姣好的面容，可以通过经常喝核桃奶来改善皮肤。核桃奶还能够黑发，防止头发过早变白和脱落，经常掉发或者头发花白的人可以多吃核桃。
4、核桃奶中丰富的维生素B以及维生素E，能够防止细胞老化，起到健脑益脑的作用。学生或者儿童经常食用可以提高记忆能力，还能够延缓衰老。核桃奶中所含有的特殊的维生素成分，不但不会影响胆固醇升高，还能够帮助肠道少吸收胆固醇，适合冠心病、高血压以及动脉硬化患者食用。
