美食

淮安日前成功申创“世界美食之都”，这是继四川成都、广东顺德、澳门、江苏扬州获此称号后，中国第五个城市成功跻身世界“美食之都”之列。淮安是淮扬区域的核心城市，淮扬菜的主要发源地，有“南船北马，九省通衢”之称。它的饮食文化也源远流长，明代中叶以后，漕督、河道、盐务、榷关衙署等都陆续落在了淮安，这促进了淮...

话不多说，上正题：红楼梦中的美食都有哪些？一、酸笋鸡皮汤/碧粳粥《红楼梦》第八回写道：宝黛二人探望病中的宝钗，相遇薛姨妈处。“幸而薛姨妈千哄万哄的，只容他吃了几杯，就忙收过了。作酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗碧粳粥。一时薛林二人也吃完了饭，又酽酽地沏上茶来大家吃了。薛姨妈方放了心”。酸笋鸡皮汤...

鸡蛋是咱们平常生活中最常吃的一种食材，鸡蛋的营养价值非常高，而且做法简单，吃起来也特别简单。而咱们平常的时候最常见的鸡蛋做法之一就是水煮蛋了。水煮蛋特别有营养，常吃一点对我们的身体是特别好的。今天就用水煮蛋来给大家分享一道特别好吃的美食，鸡蛋蒜。这样做出来的鸡蛋蒜，营养美味，开胃下饭。那么接下来咱们...